Nga, N. 2016. Quy trình tách chiết glucosinolates từ phụ phẩm bắp cải trắng (Brassica oleracea var. capitata f. alba). Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 14, 7 (Aug. 2016), 1035–1043. DOI:https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2016.14.7..