Khoa, G. et al. 2016. Hoạt tính kháng oxi hóa của polyphenol chè trong dầu đậu nành. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 14, 7 (Aug. 2016), 1060–1067. DOI:https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2016.14.7..