Huong, V. and Bee, M. 2016. Ảnh hưởng của các chất bảo vệ đến Lactobacillus plantarum trong sấy thăng hoa. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 14, 7 (Aug. 2016), 1082–1088. DOI:https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2016.14.7..