Thùy, N.; Thủy, N. ẢNH HƯỞNG CỦA CƠ CHẤT NUÔI TRỒNG ĐẾN NĂNG SUẤT NẤM ĐẦU KHỈ (Hericium Erinaceus) VÀ LỰA CHỌN CHẾ ĐỘ SẤY NGUYÊN LIỆU PHÙ HỢP. VJASVN 2025, 23 (6), 780-790. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.6.08.