KHOA, Giang; THUAT, Bui; MANH, Ngo; TIEN, Bui. Hoạt tính kháng oxi hóa của polyphenol chè trong dầu đậu nành. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, [S. l.], v. 14, n. 7, p. 1060–1067, 2016. DOI: 10.31817/tckhnnvn.2016.14.7. Disponível em: http://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/2185.. Acesso em: 23 jul. 2025.