LAN, Nguyễn; HUYỀN, Nguyễn; CƯỜNG, Nguyễn. NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM BỘT GIÀU BETA-CAROTEN TỪ QUẢ TRỨNG GÀ (Pouteria lucuma).
Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam,
[S. l.], v. 17, n. 12, p. 994–1000, 2024.
Disponível em: http://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/625.. Acesso em: 21 jul. 2025.