Duy, N. and Tuấn, N. (2025) “THÀNH PHẦN AXÍT AMIN VÀ CÁC CHẤT BAY HƠI CÓ TRONG MỘT SỐ LOẠI NƯỚC MẮM THƯƠNG MẠI Ở VIỆT NAM”, Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 11(7), pp. 1030–1036. doi:10.31817/tckhnnvn.2013.11.7.