Nga, N. (2016) “Quy trình tách chiết glucosinolates từ phụ phẩm bắp cải trắng (Brassica oleracea var. capitata f. alba)”, Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 14(7), pp. 1035–1043. doi:10.31817/tckhnnvn.2016.14.7.