T. Định, N. Nhung, T. Hương, Đào Thiện, and N. Thủy, “NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG TỪ BƯỞI VÀ LÔ HỘI”, VJASVN, vol. 10, no. 5, pp. 714–722, Jun. 2025, doi: 10.31817/tckhnnvn.2012.10.5.