H. Hằng, “NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SẢN PHẨM BỘT UỐNG LIỀN TỪ DỊCH TRÍCH LY LÁ DÂU TẰM (Morus albaL.) VIỆT NAM”, VJASVN, vol. 10, no. 5, pp. 723–729, Jun. 2025, doi: 10.31817/tckhnnvn.2012.10.5.