Định, Trần, et al. “NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG LYCOPEN TRÍCH LY TỪ BÃ CÀ CHUA TRONG BẢO QUẢN THỊT LỢN”.
Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam
, vol. 16, no. 4, May 2024, pp. 382-8,
http://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/448
.