Lan, N.; Huyền, N.; Cường, N. NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM BỘT GIÀU BETA-CAROTEN TỪ QUẢ TRỨNG GÀ (Pouteria Lucuma). VJASVN 2024, 17 (12), 994-1000.