Thủy N, Hiển N. CHIẾT TÁCH VÀ KHẢO SÁT ĐỘ BỀN CỦA CHẤT MÀU CROCIN TỪ QUẢ DÀNH DÀNH. VJASVN. 2025;14(12):1978-1985. doi:10.31817/tckhnnvn.2016.14.12.