Thủy N, Trí N, Quyên P. Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sirô sim (Rhodomyrtus tomentosa) để có hàm lượng anthocyanin cao . VJASVN. 2025;12(1):98-107. doi:10.31817/tckhnnvn.2014.12.1.