Đức N, Hằng T. ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN LÊN MEN WHEY TỚI CHẤT LƯỢNG ĐẬU PHỤ. VJASVN. 2024;17(1):55-63. Accessed November 3, 2025. https://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/532