Doan N, Tươi Đinh. SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG AXIT GAMMA-AMINOBUTYRIC, AXIT PHYTIC VÀ MỘT SỐ THÀNH PHẦN HÓA HỌC KHÁC CỦA HẠT ĐẬU NÀNH TRONG QUÁTRÌNH NẨY MẦM. VJASVN. 2024;18(6):445-453. Accessed April 27, 2025. https://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/676