HỒNG, Nguyễn; DỊU, Phạm; TÀI, Nguyễn; THẢO, Phan; THỦY, Nguyễn; BÍNH, Chu. PHÂN TÍCH HISTAMINE TRONG MẪU TƯƠNG TRUYỀN THỐNG  BẰNG PHƯƠNG PHÁP UPLC-MS/MS. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, [S. l.], v. 24, n. 3, p. 340–347, 2026. DOI: 10.31817/tckhnnvn.2026.24.3.06. Disponível em: https://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/2498.. Acesso em: 29 mar. 2026.