Hồng, Nguyễn, Phạm Dịu, Nguyễn Tài, Phan Thảo, Nguyễn Thủy, and Chu Bính. 2026. “PHÂN TÍCH HISTAMINE TRONG MẪU TƯƠNG TRUYỀN THỐNG  BẰNG PHƯƠNG PHÁP UPLC-MS MS”. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 24 (3): 340-47. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2026.24.3.06.