Trung Khoa, Quang Thuat, Xuan Manh, and Thi Thanh Tien, “Hoạt tính kháng oxi hóa của polyphenol chè trong dầu đậu nành”, VJASVN, vol. 14, no. 7, pp. 1060–1067, Aug. 2016, doi: 10.31817/tckhnnvn.2016.14.7.