Hải V, Giang T, Tú P, Giang H. ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC LOẠI CHẤT MANG VÀ NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN ĐẾN KHẢ NĂNG SỐNG CỦA CHỦNG Lactobacillus plantarum LAB8.1CM SẤY ĐÔNG KHÔ DẠNG BỘT. VJASVN [Internet]. 2026 Jul. 28 [cited 2026 Jul. 28];24(7):928-36. Available from: https://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/2557