Hanh, Nguyen, Nguyen Hoang, and Phan Thao. “Ảnh hưởng của các Quá trình Chế biến nhiệt đến hàm lượng Chlorophyll Và Vitamin C Trong đậu Hà Lan (Pisum Sativum)”. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 14, no. 7 (August 10, 2016): 1068–1074. Accessed July 25, 2025. http://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/2186.