N. Hòa and Đặng Nghiêm, “NGHIÊN CỨU VAI TRÒ CỦA VI NẤM TRONG TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU GẠO”, VJASVN, vol. 10, no. 3, pp. 503–516, May 2024, Accessed: Feb. 03, 2026. [Online]. Available: https://vie.vjas.vn/index.php/vjasvn/article/view/13