ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI KHUẨN Streptococcus iniae GÂY BỆNH TRÊN CÁ CHIM VÂY VÀNG (Trachinotus spp.)

Ngày nhận bài: 16-07-2025

Ngày duyệt đăng: 17-09-2025

Ngày xuất bản: 31-10-2025

DOI: https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.10.04

Lượt xem

21

Download

7

Số: Tập 23 Số 10 (2025): Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

Chuyên mục:

CHĂN NUÔI – THÚ Y – THỦY SẢN

Cách trích dẫn:

Thiết, N., Vũ, T., Hương, L., Nhinh, Đoàn, Anh, K., Hóa, Đặng, … Hoài, T. (2025). ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI KHUẨN Streptococcus iniae GÂY BỆNH TRÊN CÁ CHIM VÂY VÀNG (Trachinotus spp.). Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 23(10), 1311–1322. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.10.04

ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI KHUẨN Streptococcus iniae GÂY BỆNH TRÊN CÁ CHIM VÂY VÀNG (Trachinotus spp.)

Nguyễn Công Thiết 1 , Trương Anh Vũ 1 , Lê Thị Lan Hương 1 , Đoàn Thị Nhinh 1 , Kim Minh Anh 1 , Đặng Thị Hóa 1 , Nguyễn Anh Tuấn 2 , Trương Đình Hoài (*) 1

  • Tác giả liên hệ: [email protected]
  • 1 Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 2 Khoa Thuỷ sản, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế

    • Từ khóa

    Streptococcus iniae, phát triển, yếu tố môi trường, cá chim vây vàng

    Tóm tắt


    Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố môi trường lên sự phát triển của vi khuẩn Streptococcus iniae gây bệnh trên cá chim vây vàng (Trachinotus spp.) trong điều kiện in vitro. Mẫu cá chim vây vàng (n = 54) thu tại Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình bị lồi mắt, xuất huyết được sử dụng để phân lập vi khuẩn, sau đó định danh bằng hình thái, đặc tính sinh hóa, kỹ thuật PCR và gây nhiễm thực nghiệm. Chủng S. iniae đại diện của mỗi tỉnh được sử dụng để đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, pH, độ mặn lên sự phát triển của chúng. Tổng 09 chủng S. iniae được phân lập và định danh thành công. Kết quả đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, pH và độ mặn sau 36 giờ nuôi cấy của 03 chủng vi khuẩn S. iniae đại diện cho thấy chúng có thể phát triển ở nhiệt độ 15-45°C, nhiệt độ tối ưu là 25-40°C. Vi khuẩn phát triển tốt ở khoảng pH 6-8, tối ưu ở pH trung tính (pH = 7). Vi khuẩn S. iniae tồn tại và phát triển được ở độ mặn 0-60‰, tuy nhiên khả năng phát triển của chúng có xu hướng giảm dần khi tăng dần độ mặn. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin và cơ sở khoa học để xây dựng giải pháp phòng bệnh do vi khuẩn S. iniae trên cá chim vây vàng.

    Tài liệu tham khảo

    Awate S., Mubarka S. & Huber R.G. (2023). Whole genomic characterization of streptococcus iniae isolates from barramundi (Lates calcarifer) and preliminary evidence of cross-protective immunization. Vaccines. 11(9): 1443.

    Bromage E. & Owens L. (2009). Environmental factors affecting the susceptibility of barramundi to Streptococcus iniae. Aquaculture. 290(3-4): 224-228.

    Bromage E., Thomas A. & Owens L. (1999). Streptococcus iniae, a bacterial infection in barramundi Lates calcarifer. Diseases of Aquatic Organisms. 36(3): 177-181.

    Cotter P. D. & Hill C. (2003). Surviving the acid test: responses of gram-positive bacteria to low pH. Microbiology and Molecular Biology Reviews. 67(3): 429-453.

    Feng Y., Bai M., Geng Y., Chen D., Huang X., Ouyang P., Guo H., Zuo Z., Huang C. & Lai W. (2021). The potential risk of antibiotic resistance of Streptococcus iniae in sturgeon cultivation in Sichuan, China. Environmental Science and Pollution Research. 28: 69171-69180.

    Heckman T.I. (2021). Understanding and controlling the widespread piscine pathogen Streptococcus iniae. University of California, Davis. 137p.

    Laith A., Ambak M.A., Hassan M., Sheriff S. M., Nadirah M., Draman A.S., Wahab W., Ibrahim W.N.W., Aznan A.S. & Jabar A. (2017). Molecular identification and histopathological study of natural Streptococcus agalactiae infection in hybrid tilapia (Oreochromis niloticus). Veterinary World. 10(1): 101.

    Lê Quốc Việt, Lý Văn Khánh, Trần Nguyễn Duy Khoa & Trần Ngọc Hải (2022). Ảnh hưởng thời điểm bổ sung thức ăn tổng hợp lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá chim vây vàng (Trachinotus blochii). Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ. 58(1): 205-212.

    Linga Prabu D., Ebeneezar S., Chandrasekar S., Anikuttan K., Sayooj P. & Vijayagopal P. (2021). Culture of snubnose pompano, Trachinotus blochii (Lacepede, 1801) in indigenous re-circulatory aquaculture system using low cost fishmeal-based diet. Indian Journal of Geo Marine Sciences. 50(10): 787-794.

    Ma J., Wu H., Ma Z. & Wu Z. (2024). Bacterial and Host Factors Involved in Zoonotic Streptococcal Meningitis. Microbes and Infection. 105335.

    Mata A.I., Blanco M.M., Domý́Nguez L., Fernández-Garayzábal J.F. & Gibello A. (2004). Development of a PCR assay for Streptococcus iniae based on the lactate oxidase (lctO) gene with potential diagnostic value. Veterinary Microbiology. 101(2): 109-116.

    Mcnulty S.T., Klesius P.H., Shoemaker C.A. & Evans J.J. (2003). Streptococcus iniae infection and tissue distribution in hybrid striped bass (Morone chrysops× Morone saxatilis) following inoculation of the gills. Aquaculture. 220(1-4): 165-173.

    Muhammad M., Zhang T., Gong S., Bai J., Ju J., Zhao B. & Liu D. (2020). Streptococcus iniae: a growing threat and causative agent of disease outbreak in farmed Chinese sturgeon (Acipenser sinensis). Pakistan Journal of Zoology. 52(5): 1931.

    Namrudi S., Siahkalroodi S.Y., Hajibaglu A. & Mazandarani M. (2023). Effects of two-strain streptococcosis vaccine Streptococcus iniae/Lactococcus garvieae on some serum immune parameters in Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Animal Environment Journal. 15(2): 205-212.

    Ndong D., Chen Y.Y., Lin Y.H., Vaseeharan B. & Chen J.-C. (2007). The immune response of tilapia Oreochromis mossambicus and its susceptibility to Streptococcus iniae under stress in low and high temperatures. Fish & Shellfish Immunology. 22(6): 686-694.

    Pan J.M., Guo H.Y., Liu B.S., Zhang N., Xian L., Zhu T.F., Zhu K.C. & Zhang D.-C. (2024). Characterization of the Galectin-3 gene and its association with Streptococcus iniae resistance traits in Acanthopagrus latus (Houttuyn, 1782). Aquaculture. 593: 741364.

    Pier G.B. & Madin S.H. (1976). Streptococcus iniae sp. nov., a beta-hemolytic streptococcus isolated from an Amazon freshwater dolphin, Inia geoffrensis. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 26(4): 545-553.

    Padan E., Bibi E., Ito M. & Krulwich T.A. (2005). Alkaline pH homeostasis in bacteria: new insights. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Biomembranes. 1717(2): 67-88.

    Record Jr M.T., Courtenay E.S., Cayley D.S. & Guttman H.J. (1998). Responses of E. coli to osmotic stress: large changes in amounts of cytoplasmic solutes and water. Trends in Biochemical Sciences. 23(4): 143-148.

    Trần Thị Mai Hương, Đàm Thị Mỹ Chinh & Lê Văn Khôi (2017). Ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự phát triển và dị hình của ấu trùng cá chim vây vàng Trachinotus blochii. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. (12): 1912.

    Trần Vĩ Hích, Nguyễn Thi Tường Hạnh & Nguyễn Thị Kim Cúc (2018). Bệnh mù mắt do liên cầu khuẩn gây ra ở cá bớp nuôi tại Khánh Hòa. Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy Sản, Trường Đại học Nha Trang. (02): 032-038.

    Tran Vi Hich, Vu Dang Ha Quyen, Nguyen Huu Dung & Wergeland H.I. (2013). Experimental Streptococcus iniae infection in barramundi (Lates calcarifer) cultured in Vietnam. International Journal of Aquatic Science. 4(1): 3-12.

    Từ Thanh Dung, Huỳnh Thị Ngọc Thanh & Nguyễn Khương Duy (2013). Streptococcus iniae, tác nhân gây bệnh đen thân trên cá rô đồng (anabas testudineus). Tạp chí Khoa học Đại học cần Thơ. (26): 96-103.

    Vos P., Garrity G., Jones D., Krieg N.R., Ludwig W., Rainey F.A., Schleifer K.H. & Whitman W.B. (2011). Bergey's manual of systematic bacteriology. Springer Science & Business Media. 3: 662-696.

    Xiong X., Chen R. & Lai J. (2023). Comparative genomics analysis of Streptococcus iniae isolated from Trachinotus ovatus: novel insight into antimicrobial resistance and virulence differentiation. BMC Genomics. 24(1): 775.

    Xu H., Zhu N., Chen Y., Yue H., Zhuo M., Wangkahart E., Liang Q. & Wang R. (2024). Pathogenicity of Streptococcus iniae causing mass mortalities of yellow catfish (Tachysurus fulvidraco) and its induced host immune response. Frontiers in Microbiology. 15: 1374688.

    Zhou K., Cui T., Li P., Liang N., Liu S., Ma C. & Peng Z. (2008). Modelling and predicting the effect of temperature, water activity and pH on growth of Streptococcus iniae in Tilapia. Journal of Applied Microbiology. 105(6): 1956-1965.

    Zlotkin A., Hershko H. & Eldar A. (1998). Possible transmission of Streptococcus iniae from wild fish to cultured marine fish. Applied and Environmental Microbiology. 64(10): 4065-4067.