Ngày nhận bài: 12-08-2025
Ngày duyệt đăng: 20-01-2026
Ngày xuất bản: 28-03-2026
Lượt xem
Download
Chuyên mục:
Cách trích dẫn:
TÁI SỬ DỤNG NƯỚC THẢI NUÔI TÔM SIÊU THÂM CANH ĐỂ NUÔI VI TẢO VÀ Artemia
,
Phạm Phương Linh
1
,
Trương Thị Bích Hồng (*)
1
,
Lê Văn Thông
2
,
Nguyễn Tấn Sỹ
1
Từ khóa
Vi tảo (C. muelleri), Artemia, sinh khối, nước thải nuôi tôm
Tóm tắt
Nghiên cứu nhằm đánh giá khả năng tái sử dụng nước thải từ hệ thống nuôi tôm siêu thâm canh để nuôi vi tảo Chaetoceros mulleri và sử dụng sinh khối tảo làm thức ăn cho Artemia. Thí nghiệm 1, chúng tôi đánh giá sự sinh trưởng của C. mulleri trong nguồn nước thải có bổ sung các chế độ dinh dưỡng khác nhau. Kết quả cho thấy quần thể tảo C. mulleri phát triển tốt và đạt mật độ cực đại ở ngày nuôi thứ 3 khi trong môi trường nước thải. Mật độ tảo đạt cao nhất (26,1 x 105 tb/ml) ở nghiệm thức bổ sung dinh dưỡng (F/2), tiếp đến là (21,6 x 105 tb/ml) ở nghiệm thức bổ sung Silicate. Thí nghiệm 2 khảo sát hiệu quả của tảo được nuôi trong 2 điều kiện môi trường khác nhau (nuôi trong điều kiện tối ưu – TĐC và nuôi trong nước thải nuôi tôm siêu thâm canh có bổ sung Silicate (TNT+Si) làm thức ăn cho Artemia ở các mật độ khác nhau (100, 200, 300, 400, 500 con/L). Kết quả cho thấy, Artemia sinh trưởng tốt khi nuôi trong nước thải nuôi tôm siêu thâm canh. Việc bổ sung tảo C. mulleri được nuôi trong môi trường khác nhau không ảnh hưởng tới tỷ lệ sống, chiều dài và sinh khối quần thể Artemia. Tỷ lệ sống và kích thước về chiều dài của Artemia đạt cao nhất khi nuôi ở mật độ 100 con/L nhưng sinh khối của quần thể lại đạt cao nhất (1,12±0,13 g/L) khi thả nuôi ở mật độ 500 con/L. Kết quả của nghiên cứu này góp phần thêm cơ sở cho việc chuyển hoá dinh dưỡng từ nước thải nuôi tôm thành sinh khối của Artemia qua xích thức ăn trung gian là vi tảo.
Tài liệu tham khảo
Afianti S. & Endrawati H. (2024). The influence of differences in silicate concentration on the growth of microalgae Thalassiosira sp. at the laboratory scale. Journal of Marine Biotechnology and Immunology. 2(1): 10-14. Boyd C.E., Davis R.P. & McNevin A.A. (2021). Comparison of resource use for farmed shrimp in Ecuador, India, Indonesia, Thailand, and Vietnam. Aquaculture, Fish and Fisheries. 1(1): 3-15. Chen Z., Hongxing G., Chang Z., Song X., Zhao F. & Li J. (2018). Nitrogen budget in recirculating aquaculture and water exchange systems for culturing Litopenaeus vannamei. Journal of Ocean University of China. 17: 905-912. Darryl J. (2023). Annual farmed shrimp production survey: A slight decrease in production reduction in 2023 with hopes for renewed growth in 2024. Global Seafood Alliance. Doan N.X., Vu M.T., Nguyen H.T., Tran H.T., Pham H.Q. & Dinh K.V. (2018). Temperature‐and sex‐specific grazing rate of a tropical copepod P. annandalei to food availability: Implications for live feed in aquaculture. Aquaculture Research. 49(12): 3864-3873.
Dương Thị Mỹ Hận, Nguyễn Văn Hòa & Nguyễn Thị Ngọc Ánh (2016). Ảnh hưởng của hàm lượng protein khác nhau trong thức ăn lên sinh trưởng và sinh sản của Artemia franciscana Vĩnh Châu. Tạp chí Khoa học và Phát triển. 14(1): 1-9. FAO (2024). Fishery and Aquaculture Statistics: Global production by production source 1950-2022. FAOSTAT. Retrieved from https://www.fao.org/faostat/ on May 22, 2024, Febrinawati N., Berta P. & Hudaidah S. (2020). Utilization Waste Vanamei Shrimp Farming (L.vannamei) As A Media Culture Chaetoceros Amami. Jurnal Perikanan. 10(1): 20-28. Gharibi M.R., Noori A., Agh N. & Atashbar B. (2021). Rainbow trout farm effluent as a potential source of feed and medium for mass culture of Artemia parthenogenetica. Aquaculture. 530: 735714.
Hà Văn Thái, Phí Thị Hằng, Phan Thị Ngọc Diệp & Trần Văn Dũng (2017). Tổng quan các mô hình có thể áp dụng để xử lý nước thải cho nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) vùng Bắc Trung Bộ. Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thủy lợi. 38. Iber B.T. & Kasan N.A. (2021). Recent advances in Shrimp aquaculture wastewater management. Heliyon. 7(11): e08283. Khatoon H., Banerjee S., Syakir Syahiran M., Mat Noordin N.B., Munafi Ambok Bolong A. & Endut A. (2016). Re-use of aquaculture wastewater in cultivating microalgae as live feed for aquaculture. Desalination and Water Treatment. 57(60): 29295-29302 Le V. Thong, Nguyen V. Hoa, Nguyen D. Huy, Peter Bossier & Dinaino Nabiu (2024). Effluent from whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) intensive culture increases Artemia biomass. Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation. 17(6): 2837-2851. Li K., Liu Q., Fang F., Luo R., Lu Q., Zhou W., Huo S., Cheng P., Liu J., Addy M., Chen P., Chen D., & Ruan R. (2019). Microalgae-based wastewater treatment for nutrients recovery: A review. Bioresource technology. 291: 121934. Losordo T.M. (1991). An Introduction to Recirculating Production Systems Design. Engineering Aspects of Intensive Aquaculture, Proceedings from the Aquaculture Symposium. Cornell University, Ithaca, NY. Lothmann R. & Sewilam, H. (2023). Potential of innovative marine aquaculture techniques to close nutrient cycles. Reviews in Aquaculture. 15(3): 947-964. Minggat E., Roseli W. & Tanaka Y. (2021). Nutrient absorption and biomass production by the marine diatom Chaetoceros muelleri: effects of temperature, salinity, photoperiod, and light intensity. Journal of Ecological Engineering. 22(1): 231-240. Magnotti C., Lopes R., Derner R. & Vinatea L. (2016). Using residual water from a marine shrimp farming BFT system. Part II: Artemia franciscana biomass production fed microalgae grown in reused BFT water. Aquaculture Research. 47(9): 2716-2722. Naegel L.C. (1999). Controlled production of Artemia biomass using an inert commercial diet, compared with the microalgae Chaetoceros. Aquacultural engineering. 21(1): 49-59.
Nguyễn Đình Huy, Trương Thị Bích Hồng & Lư Thị Ngọc Nhanh (2020). Ảnh hưởng của nước thải từ ương tôm giống tới tỷ lệ sống, sinh trưởng và sinh sản của Artemia, Tạp chí Khoa học - Công Nghệ Thủy sản. (2): 40-48
Nguyễn Tấn Sỹ (2012). Nghiên cứu ảnh hưởng của độ mặn, mật độ nuôi và thức ăn đến năng suất và chất lượng sinh khối A. franciscana Kelloge, 1906 nuôi trong ao đất tại Cam Ranh” Luận án tiến sĩ nông nghiệp, Trường Đại học Nha Trang.187tr
Nguyễn Thị Kim Phương & Nguyễn Văn Hoàng (2013). Ảnh hưởng của khẩu phần thức ăn lên sinh trưởng và một số chỉ tiêu sinh sản của A. franciscana (dòng Vĩnh Châu). Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ. (26): 34-42.
Nguyễn Văn Hòa (2007). Artemia - Nghiên cứu và ứng dụng trong Nuôi trồng Thủy sản. Nhà xuất bản Nông nghiệp, TP Hồ Chí Minh. 134tr.
Nguyễn Văn Hòa (2018). Ảnh hưởng của độ mặn, mật độ và phương thức thu hoạch đến năng suất của sinh khối A. franciscana nuôi trên bể. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 54: 129-141. Santanumurti B., Khanza S., Abidin Z., Berta P. & Hudaidah S. (2022). The Performance of Microalgae (Nannochloropsis sp., Tetraselmis sp. and Dunaliella sp.) on White Shrimp (L. vannamei) Wastewater Cultivation Media. Journal Of Aquaculture and Fish Health. 11(1): 1-9.
Trần Hữu Lễ, Phạm Thị Ngọc Huyền & Nguyễn Văn Hòa (2018). Ảnh hưởng của liều lượng thức ăn phối chế kết hợp với tảo tự nhiên lên tỷ lệ sống, sinh trưởng và sinh sản của A. franciscana vĩnh châu trong điều kiện phòng thí nghiệm. Tạp chí điện tử Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp. 2(2): 705-714. Umar N.A. & Arnol M. (2024). Investigating the optimum silicon to nitrogen ratio (Si/N) for diatom (Chaetoceros sp.) culture. Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation. 17(6): 2557-2568. Van S.G., Sorgeloos P. & Rombaut G. (2024). Manual on Artemia production and use. Food & Agriculture Org. pp. 1-11 Yao M., Luo G., Tan H., Fan L. & Meng H. (2018). Performance of feeding Artemia with biofloc derived from two types of fish solid waste. Aquaculture and fisheries. 3(6): 246-253.