ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ DÊ CỦA HỘ DÂN TỘC THIỂU SỐ: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI HUYỆN A LƯỚI, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Ngày nhận bài: 08-02-2025

Ngày xuất bản: 21-02-2025

DOI: https://doi.org/10.1234/g7q8xx53

Lượt xem

0

Download

0

Số: Tập 22 Số 11 (2024)

Chuyên mục:

KINH TẾ XÃ HỘI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Cách trích dẫn:

Chung, N., Trình, H., Nhàn, L. ., & Giang, N. (2025). ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ DÊ CỦA HỘ DÂN TỘC THIỂU SỐ: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI HUYỆN A LƯỚI, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 22(11). https://doi.org/10.1234/g7q8xx53

ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ DÊ CỦA HỘ DÂN TỘC THIỂU SỐ: NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI HUYỆN A LƯỚI, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Nguyễn Văn Chung (*) 1 , Hồ Thị Mỹ Trình 1 , Lê Thị Hương Nhàn 1 , Nguyễn Thị Kim Giang 1

  • Tác giả liên hệ: nguyenvanchung@huaf.edu.vn
  • 1 Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế

    • Từ khóa

    A Lưới, dân tộc thiểu số, kênh tiêu thụ, nuôi dê, rào cản

    Tóm tắt


    Nghiên cứu này nhằm mục đích tìm hiểu thực trạng tiêu thụ dê và xác định các rào cản trong hoạt động tiêu thụ dê của hộ dân tộc thiểu số. Nghiên cứu được thực hiện thông qua thu thập thông tin sơ cấp từ phỏng vấn bán cấu trúc 30 hộ dân tộc thiểu số chăn nuôi dê, phỏng vấn sâu 2 người am hiểu và 2 người mua dê tại địa phương. Kết quả nghiên cứu cho thấy, hoạt động chăn nuôi dê mở ra cơ hội cải thiện thu nhập cho hộ dân tộc thiểu số. Tuy nhiên, quy mô chăn nuôi dê còn nhỏ lẻ, thị trường tiêu thụ dê còn nhiều vấn đề bất cập. Mặc dù nông hộ có thể bán được dê, nhưng họ phải đối mặt với nhiều rào cản như thiếu người mua, giá cả bấp bênh và tình trạng bị ép giá. Quyền quyết định trong việc mua và bán dê phần lớn thuộc về người mua, hộ nuôi dê hoàn toàn bị động và phụ thuộc vào họ. Cần thiết lập và phát triển các liên kết ngang và liên kết dọc trong hoạt động chăn nuôi và tiêu thụ dê nhằm tạo ra sự ổn định trong sản xuất và thị trường đầu ra.

    Tài liệu tham khảo

    Bain J.S (1956). Barriers to new competition: their character and consequences in manufacturing industries. Harvard University Press. Retrieved from https://www.degruyter.com/document/doi/10. 4159/ harvard.9780674188037/html on Aug 12, 2024.

    Bùi Văn Quang & Nguyễn Thị Dương Nga (2020). Nghiên cứu chuỗi giá trị thịt bò tại huyện Tuần Giáo, tỉnh Điện Biên. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 18(1):73-80.

    Chenail Ronald J. (2011). Ten Steps for Conceptualizing and Conducting Qualitative Research Studies in a Pragmatically Curious Manner. Qualitative Report. 16(6):1713-1730.

    Chi Cục Thống Kê Huyện A Lưới (2024). Báo cáo tình hình kinh tế xã hội 6 tháng đầu năm 2024 huyện A Lưới. Chi cục Thống kê huyện A Lưới

    tháng 6/2024.

    Chính Phủ (2024). Chính sách hỗ trợ nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Nghị định số 106/2024/NĐ-CP quy định của Chính Phủ, ban hành 01/08/2024. Truy cập từ https://chinhphu.vn/?pageid = 27160&docid = 210857 ngày 6/05/2024.

    Đỗ Quang Giám & Trần Quang Trung (2013). Tác động của các mô hình kết nối nông dân với thị trường đến thu nhập của hộ chăn nuôi lợn thịt ở khu vực miền núi Đông Băc. Tạp chí Phát triển kinh tế. 273:51-63.

    Gereffi G., Humphrey J. & Sturgeon T(2005). The governance of global value chains. Review of international political economy. 12(1) 78-104. https://doi.org/10.1080/09692290500049805

    Hoàng Phan Hải Yến, Nguyễn Thị Trang Thanh & Nguyễn Thị Hoài (2019). Các giải pháp và mô hình kinh tế giảm nghèo bền vững ở các xã miền núi và bãi ngang ven biển tỉnh nghệ an. Tạp chí khoa học Đại học Vinh. 48(1B):71-80.

    Mai Văn Xuân & Hồ Văn Minh (2009). Sinh kế người dân thị trấn Lao Bảo, tỉnh Quảng Trị trong quá trình phát triển khu kinh tế thương mại đặc biệt Lao Bảo. Tạp chí Khoa học, Đai học Huế.

    :177-184.

    Mohajan H. K (2020). Quantitative research: A successful investigation in natural and social sciences. Journal of Economic Development, Environment and People. 9(4):50-79.

    Nguyễn Thị Tám (2022). Sinh kế và thích ứng sinh kế của người Hmông ở thôn Pú Dô, xã Quang Hán, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng hiện nay. Tạp chí Dân tộc học. 4:31-42.

    Nguyễn Tiến Dũng, Hoàng Gia Hùng, Lê Thị Hoa Sen, Nguyễn Văn Chung & Hoàng Dũng Hà (2024). Nghèo đa chiều của hộ dân tộc thiểu số: Nghiên cứu trường hợp tại huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam. 66(4):26-33.

    Nguyễn Tiến Dũng, Trần Cao Úy & Lê Văn Nam (2020). Mức độ định hướng thị trường các sản phẩm nông nghiệp của hộ nghèo khu vực miền núi: Nghiên cứu trường hợp tại tỉnh Kon Tum. Tạp Chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam. 62(10):33-39.

    Nguyễn Văn Chung & Hoàng Dũng Hà (2024). Những rào cản trong hoạt động sản xuất và tiêu thụ chè truồi của nông hộ tại tỉnh Thừa Thiên Huế. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 22(6):811-820

    Nguyễn Văn Chung, Nguyễn Tiến Dũng, Hoàng Dũng Hà & Trần Cao Úy (2022). Người thu gom và quản trị chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản tại đầm phá Tam Giang-Cầu Hai, Thừa Thiên Huế. Tạp chí Khoa học và công nghệ nông nghiệp. 6(2):2961-2972. doi: 10.46826/huaf-jasat.v6n2y2022.896.

    Noy C. (2008). Sampling knowledge: The hermeneutics of snowball sampling in qualitative research. International Journal of social research methodology, 11(4),327-344. https://doi.org/10.1080/13645570701401305

    Sinn R. & Rudenberg P.G. (1983). Raising goats for milk and meat. Heifer Project International. Retrieved from https://iffybooks.net/wp-content/uploads/Appropriate_Technology_Library/MF05-249%20Raising%20Goats%20for%20Milk%20and%20Meat.pdf on Aug 12, 2024.

    Stark B.A (2017). Studying “moments” of the Central Limit theorem. The Mathematics Enthusiast. 14(1): 53-76. doi.org/10.54870/1551-3440.1388.

    Thừa Thiên Huế online (2024). Nông nghiệp và nông thôn Truy cập từ https://baothuathienhue.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/anh-noh-cham-chi-138545.html ngày 12/08/2024.

    Trần Thị Thu Hồng, Hồ Lê Quỳnh Châu, Nguyễn Thị Quỳnh Anh & Dương Thị Hương (2022). Hệ thống chăn nuôi dê trong nông hộ miền núi: xã Hồ̀ng Kim, huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Tạp chí Di Truyền và Giống Vật Nuôi. 280: 13-19.

    Trang thông tin điện tử Huyện A Lưới (2019). Dự án Phát triển đàn dê trên địa bàn huyện A Lưới. Truy cập từ https://aluoi.thuathienhue.gov.vn/?gd = 21&cn = 126&tc = 16027 ngày 22/06/2024.

    Trung Tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh Thừa Thiên Huế (2024). Dự án ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong xây dựng mô hình phát triển đàn dê tại huyện miền núi A Lưới. Truy cập từ https://hucapst.vn/Du-an-va-San-pham/du-anung-dung-tien-bo-khoa-hoc-ky-thuat-trong-xay-dung-mo-hinh-phat-trien-dan-de-tai-huyen-mien-nui-a-luoi.html ngày 24/06/2024

    Van Chung N., Abwao M., Ha H.D., Uy T.C. & Dung N.T. (2021). Linking smallholder fish farmers to output markets: the dominance of collectors in aquaculture of Tam Giang lagoon, Central Vietnam. In Forum Geografic. 20(2):201-211. http://dx.doi.org/10.5775/fg.2021.050.d.