GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG MIẾN DONG PHIA ĐÉN, TỈNH CAO BẰNG

Ngày nhận bài: 05-11-2025

Ngày duyệt đăng: 05-05-2026

Ngày xuất bản: 25-06-2026

DOI: https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2026.24.6.13

Lượt xem

0

Download

0

Số: Tập 24 Số 6 (2026): Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

Chuyên mục:

KINH TẾ XÃ HỘI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Cách trích dẫn:

Tâm, N., Ngọc, T., & Hòa, H. (2026). GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG MIẾN DONG PHIA ĐÉN, TỈNH CAO BẰNG. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 24(6), 863–872. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2026.24.6.13

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG MIẾN DONG PHIA ĐÉN, TỈNH CAO BẰNG

Nguyễn Văn Tâm (*) 1 , Trần Thị Ngọc 1 , Hà Thị Hòa 1

  • Tác giả liên hệ: [email protected]
  • 1 Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

    • Từ khóa

    Làng nghề, điểm đến du lịch, trài nghiệm du khách

    Tóm tắt


    Du lịch làng nghề là sự kết hợp hài hòa giữa phát triển du lịch và phát triển nghề thủ công đặc trưng của mỗi làng nghề. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá thực trạng, từ đó để xuất các giải pháp phát triển du lịch tại làng nghề truyền thống miến dong Phia Đén, tỉnh Cao Bằng. Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích SWOT, phương pháp thu thập thông tin thứ cấp, thu thập thông tin sơ cấp với 36 hộ gia đình và 30 du khách, thảo luận nhóm với 16 người tham gia, phỏng vấn sâu 6 cán bộ cấp tỉnh liên quan đến du lịch và làng nghề. Kết quả cho thấy làng nghề truyền thống miến dong Phia Đén có tiềm năng du lịch lớn, tuy nhiên hoạt động du lịch của làng nghề còn rất hạn chế. Dựa trên kết quả đánh giá thực trạng, nhóm nghiên cứu đã đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động du lịch tại làng nghề, các giải pháp gồm: Xây dựng sản phẩm du lịch và thúc đẩy liên kết giữa các hộ sản xuất miến dong trong làng nghề; Kết nối, quảng bá du lịch; Xây dựng nguồn nhân lực về du lịch; Quy hoạch, xây dựng cơ sở hạ tầng; Nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã bao bì sản phẩm miến dong.

    Tài liệu tham khảo

    Ankur J., Saket K., Satish C. & Pal D.K. (2015). Likert Scale: Explored and Explained. British Journal of Applied Science & Technology. 7(4): 396-403.

    Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (2010). Du lịch làng nghề - Hướng đi mới trong phát triển du lịch. Truy cập từ https://bvhttdl.gov.vn/du-lich-lang-nghe-huong-dimoi-trong-phat-trien-du-lich-1325 ngày ngày 18/10/2025.

    Nguyễn Thanh Phương, Phạm Văn Trường & Bùi Ngọc Tân (2023). Sự tham gia của cộng đồng dân cư vào phát triển du lịch cộng đồng ở Đắk Lắk. Tạp chí Kinh tế và Dự báo. 9(3): 70-73.

    Nguyễn Hồng Hà & Hà Minh Thảo (2020). Giải pháp phát triển du lịch cộng đồng của hộ gia đình tại quần đảo Nam Du, tỉnh Kiên Giang. Tạp chí Công thương. 2(9): 158-164. Nhung P.T., Martin K. & Daniel W. (2020). Benefits and constraints of the agricultural land acquisition for urbanization for household gender equality in affected rural communes: A case study in Huong Thuy town, Thua Thien Hue province, Vietnam. Land. 9: 1-19.

    Phạm Hồng Long & Nguyễn Thị Thanh Kiều (2019). Du lịch cộng đồng: Hướng tạo và chuyển đổi sinh kế cho người dân. Tạp chí Khoa học, Đại học Quốc gia Hà Nội. 2(35): 53-63.

    Phạm Văn Lợi (2021). Thực trạng du lịch cộng đồng và nhân lực để phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam. Journal of Ethnic Minorities Research. 10(1): 136-141.

    Phan Cao Nguyên, Nguyễn Bảo Ngọc Khuê & Nguyễn Thị Mỹ Linh (2025). Khám phá trải nghiệm của khách du lịch tại Bảo tàng Lịch sử Thành phố Hồ Chí Minh qua nền tảng TripAdvisor. Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ - Khoa học xã hội và Nhân văn. 9(4): 3132-3143.

    Phan Việt Đua (2024). Nghiên cứu phát triển du lịch nông thôn tỉnh Bạc Liêu. Luận án tiến sĩ du lịch. Trường Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội.

    Tanya Promburom (2022). Transformed gender relations in community-based tourism development: Performing gender in homestay tourism. Humanities, Arts and Social Sciences Studies. 22(1): 155-173. Thủ tướng Chính phủ (2022). Quyết định số 801/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Chương trình bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam giai đoạn 2021-2030. Tỉnh ủy Cao Bằng (2020). Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Cao Bằng lần thứ XIX, nhiệm kỳ 2020-2025.

    Trần Bảo Nguyên (2023). Phát triển du lịch gắn với bảo tồn, phát huy giá trị làng nghề và làng nghề truyền thống tỉnh An Giang. Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Bình Dương. 6(4): 47-58.

    Trần Minh Yến (2004). Làng nghề truyền thống trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Nhà xuất bản Khoa học xã hội, Hà Nội.

    Trương Trí Thông & Lý Mỷ Tiên (2017). Tiềm năng, thực trạng và giải pháp phát triển du lịch tại làng nghề dệt thổ cẩm của đồng bào Khmer ở xã Văn Giáo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 54(4): 137-147.