Ngày nhận bài: 21-03-2025 / Ngày duyệt đăng: 30-05-2025 / Ngày xuất bản: 30-05-2025
Nồng độ nitrit cao gây độc cho động vật thủy sản. Nghiên cứu này đánh giá khả năng giảm nitrit trong nước của bào tử Bacillus polymyxa nhập khẩu từ Ấn Độ trong môi trường giả lập và nước ao tôm. Liều 1g bào tử (5,3 tỉ CFU/g) được bổ sung vào môi trường nước ngọt và nước lợ (17ppt), nước ao tôm (17ppt) có nồng độ nitrit 0,5; 2,5; 5,0; 7,5 và 10 mg/l. Sau 24h sục khí, trong môi trường nước ngọt, chỉ có nghiệm thức 2,5 và 0,5 mg/l nitrit giảm về 0 và không giảm đáng kể ở các nồng độ cao hơn. Ngược lại, nitrit đều giảm xuống mức gần 0 trong môi trường nước lợ và nước ao tôm sau 16h. Tốc độ giảm nitrit tối đa đạt 0,6 mg/l/h ở nồng độ 10 mg/l ở môi trường nước lợ và nước ao tôm. Bào tử B. polymyxa cho thấy khả năng xử lý nitrit trong nước lợ tốt hơn trong nước ngọt. Cần thêm nghiên cứu để đánh giá hiệu quả sử dụng bào tử B. polymyxa trong thực tế nuôi động vật thủy sản nước lợ.
