Date Received: 17-07-2017
Date Accepted: 20-08-2017
Date Published: 06-08-2025
##submissions.doi##: https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2017.15.9.
Views
Downloads
How to Cite:
Hiệu quả kinh tế mô hình trồng xen hồ tiêu và cà phê tại xã Quảng Hiệp, CưMgar, Đăk Lăk
,
Phan Thi Thuy
Keywords
Cà phê, hồ tiêu, hiệu quả kinh tế, Quảng Hiệp, trồng xen
Abstract
Cà phê và hồ tiêu là hai loại cây trồng chủ lực, tạo thu nhập và việc làm cho nông dân vùng Tây Nguyên. Xen canh cà phê với hồ tiêu là phương pháp đã được áp dụng gần đây và cũng đã chứng tỏ một mô hình sản xuất tốt. Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình trồng xen canh cây cà phê và hồ tiêu tại xã Quảng Hiệp, huyện CuMgar, tỉnh Đắc Lắk và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của mô hình này trong thời gian tới. Nghiên cứu này được thực hiện qua điều tra 50 hộ nông dân và phỏng vấn sâu với một số tác nhân. Các phương pháp chủ yếu sử dụng là thống kê mô tả, thống kê so sánh. Kết quả cho thấy quy mô sản xuất trung bình mỗi hộ khoảng 1,5 ha. Mỗi hec-ta trồng xen canh cho sản lượng 2,76 tấn cà phê và 1,51 tấn hồ tiêu, mang lại thu nhập khoảng 203 triệu đồng/ha cho hộ nông dân trong niên vụ 2014 - 2015. Mô hình trồng xen cà phê và hô tiêu cũng chứng tỏ là có hiệu quả kinh tế hơn là các mô hình trồng độc canh. Hiệu quả kinh tế của mô hình trồng xen canh cà phê và hồ tiêu khác nhau giữa các loại hộ và phụ thuộc vào quy mô sản xuất, điều kiện nước tưới, chất lượng hạt giống, giới và dân tộc của chủ hộ, cũng như hiểu biết kỹ thuật của nông dân. Mô hình trồng xen canh cũng chịu ảnh hưởng của các yếu tố bên ngoài khác như dịch bệnh cây trồng, thay đổi thời tiết, biến động thị trường đầu vào, đầu ra, thông tin thị trường. Trên cơ sở đó, các giải pháp đã được đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của mô hình xen canh cà phê và hồ tiêu.
References
CDC (2013). The advantages and disadvantages of coffee and pepper intercropping. International seminar of pepper diseases. Unpublished report.
Cheesman J. and J. Bennett (2015). Smallholding size, irrigation infrastructure, and the efficiency of coffee production in Vietnam revisited. ANU Research Publications. Retrieved from http://hdl.handle.net/1885/82506
Coolman R. M. and G. D. Hoyt (1993). Increasing Sustainability by Intercropping, downloaded from: http://horttech.ashspublications.org/content/3/3/309.full.pdf
EC (1989). Farm Accountancy Data Network. An A to Z of methodology. Luxembourg: Office for Official Publications for the European Communities. http://www.hq.nasa.gov/iwgsdi/SDI_Full_Issue _List.html.
Farm Financial standards Council (1997). Financial guidelines for agricultural producers, downloaded from http://www.agtools.org/content/documents/ Financial%20Guidelines%20Contents.pdf
GSO (2016) Statistical Data. Retrieved from http://www.gso.gov.vn/ default.aspx?tabid=717.
Huy Hoang (2014). “Escape from poverty” by intercropping coffee- pepper. Retrieved 1/7/2017 at http://www.baogialai.com.vn/channel/722/201408/thoat-ngheo-tu-mo-hinh-trong-cay-ho-tieu-xen-canh-cay-ca-phe-2331654/
Institute of Engineering Sciences and Agriculture - Forest Highlands (2011). Techicial document: coffee and pepper intercropping - a cropping system need be explaination. Report of development situation of industrial perennial crop in Tay Nguyen.
Larry G. and G. Barbara (2011). Polyculture Production Principles, Benefits and Risks of Multiple Cropping Land Management Systems for Australia A report for the Rural Industries Research and Development Corporation. Downloaded from https://rirdc.infoservices.com.au/ downloads/01-034
Ofori F. and W. R. Stern (1987). Cereal-legume intercropping systems. Advances in Agronomy,
: 41-89.