Hiệu quả giảm tổng nitơ amoniac trong nước ngọt và lợ của bào tử Bacillus polymyxa nguồn gốc Ấn Độ

Ngày nhận bài: 24-04-2025

Ngày xuất bản: 23-05-2025

DOI: https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.4.

Lượt xem

6

Download

1

Số: Tập 23 Số 4 (2025): Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

Chuyên mục:

CHĂN NUÔI – THÚ Y – THỦY SẢN

Cách trích dẫn:

Dũng, L., & Hải, S. (2025). Hiệu quả giảm tổng nitơ amoniac trong nước ngọt và lợ của bào tử Bacillus polymyxa nguồn gốc Ấn Độ. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 23(4), 441–448. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.4.

Hiệu quả giảm tổng nitơ amoniac trong nước ngọt và lợ của bào tử Bacillus polymyxa nguồn gốc Ấn Độ

Lê Việt Dũng (*) 1 , Sầm Văn Hải 1, 2

  • Tác giả liên hệ: [email protected]
  • 1 Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 2 Công ty Cổ phần Giải pháp thú y GreenTech Việt Nam

    • Từ khóa

    amoni, amoniac, Bacillus, bào tử, xử lý

    Tóm tắt


    Tổng nitơ amoniac (TAN) cao có khả năng chuyển hóa thành amoniac gây độc cho động vật thủy sản trong điều kiện pH cao. Nghiên cứu này đánh giá khả năng giảm TAN trong nước của bào tử Bacillus polymyxa nhập khẩu từ Ấn Độ trong môi trường giả lập. Liều 1g bào tử (5,3 tỉ CFU/g) được bổ sung vào môi trường nước ngọt và nước lợ (17ppt) có nồng độ TAN 0,5; 2,5; 5,0; 7,5 và 10 mg/l. TAN được đo bằng test kit A3 (Otanics, Việt Nam). Sau 24h sục khí, TAN đều giảm xuống mức thấp. Tốc độ giảm TAN tối đa đạt 0,16-0,18 mg/l/h ở nồng độ TAN 5 mg/l. Bào tử có khả năng hoạt động trong nước lợ tốt hơn nước ngọt. Cần thêm nghiên cứu để tăng hiệu quả sử dụng bào tử B. polymyxa.

    Tài liệu tham khảo

    Armstrong B.M., Lazorchak J.M., Murphy C.A., Haring H.J., Jensen K.M. & Smith M.E. (2012). Determining the effects of ammonia on fathead minnow (Pimephales promelas) reproduction. Science of the total environment. 420: 127-133.

    Avnimelech Y. (1999). Carbon/nitrogen ratio as a control element in aquaculture systems. Aquaculture. 176(3-4): 227-235.

    Crab R., Avnimelech Y., Defoirdt T., Bossier P. & Verstraete W. (2007). Nitrogen removal techniques in aquaculture for a sustainable production. Aquaculture. 270(1-4): 1-14.

    Daud N.S., Rosli M.A., Azam Z.M., Othman N.Z. & Sarmidi M.R. (2019). Paenibacillus polymyxa bioactive compounds for agricultural and biotechnological applications. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 18: 101092.

    Ebeling J.M., Timmons M.B. & Bisogni J. (2006). Engineering analysis of the stoichiometry of photoautotrophic, autotrophic, and heterotrophic removal of ammonia–nitrogen in aquaculture systems. Aquaculture. 257(1-4): 346-358.

    Gupta A., Gupta P. & Dhawan A. (2016). Paenibacillus polymyxa as a water additive improved immune response of Cyprinus carpio and disease resistance against Aeromonas hydrophila. Aquaculture Reports. 4: 86-92.

    Huang Pan L., Lv N. & Tang X. (2017). Characterization of novel Bacillus strain N31 from mariculture water capable of halophilic heterotrophic nitrification - aerobic denitrification. Journal of bioscience and bioengineering. 124(5): 564-571.

    Huang Xu X., Mao Y. l., Huang Y., Rajput I.R. & Li W.f. (2013). Effects of Bacillus subtilis B10 spores on viability and biological functions of murine macrophages. Animal Science Journal. 84(3): 247-252.

    Ibraheim M.H. & El-Din Darwish D. (2013). Hz frequency magnetic field effects on Pseudomonas aeruginosa and Bacillus subtilis bacteria. IOSR J Appl Phys. 5(3): 2278-4861.

    Kundu P., Pramanik A., Dasgupta A., Mukherjee S. & Mukherjee J. (2014). Simultaneous heterotrophic nitrification and aerobic denitrification by Chryseobacterium sp. R31 isolated from abattoir wastewater. BioMed research international. (1): 436056.

    Li Q., He Y., Wang B., Weng N., Zhang L., Wang K., Tian F., Lyu M. & Wang S. (2024). Heterotrophic nitrification - aerobic denitrification by Bacillus sp. L2: mechanism of denitrification and strain immobilization. Water. 16(3): 416.

    Lin W., Luo H., Wu J., Hung T.-C., Cao B., Liu X., Yang J. & Yang P. (2022). A Review of the Emerging Risks of Acute Ammonia Nitrogen Toxicity to Aquatic Decapod Crustaceans. Water.

    Midhun S.J., Arun D., Neethu S., Vysakh A., Radhakrishnan E. & Jyothis M. (2019). Administration of probiotic Paenibacillus polymyxa HGA4C induces morphometric, enzymatic and gene expression changes in Oreochromis niloticus. Aquaculture. 508: 52-59.

    Midhun S.J., Neethu S., Vysakh A., Arun D., Radhakrishnan E. & Jyothis M. (2017). Antibacterial activity and probiotic characterization of autochthonous Paenibacillus polymyxa isolated from Anabas testudineus (Bloch, 1792). Microbial pathogenesis. 113: 403-411.

    Randall D.J. & Tsui T.K.N. (2002). Ammonia toxicity in fish. Marine Pollution Bulletin. 45(1-12): 17-23.

    Trương Vũ Luân, Nguyễn Thị Khánh Lam, Nguyễn Đắc Khoa & Nguyễn Thị Phi Oanh (2024). Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn trong nước thải chế biến thủy sản có khả năng hấp thu ammonium. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ. 60(1): 86-96.

    Wu Kun W.K., Zhong ZhiWei Z.Z., Chen YongGui C.Y., Weng ShaoPing W.S. & He JianGuo H.J. (2017). The relationship between climate change, feeding management and ammonia, nitrite and nitrate nitrogen in the Litopenaeus vannamei aquaculture ponds. ResearchGate.

    Xie Y., Tian X., Liu Y., Zhao K., Li Y., Luo K., Wang B. & Dong S. (2023). Nitrogen removal capability and mechanism of a novel heterotrophic nitrifying - aerobic denitrifying strain H1 as a potential candidate in mariculture wastewater treatment. Environmental Science and Pollution Research. 30(48): 106366-106377.

    Yang S., Jin D., Li H., Jiang L., Cui J., Huang W., Rang J., Li Y.-L. & Xia L. (2023). Screening of new Paenibacillus polymyxa S3 and its disease resistance of grass carp (Ctenopharyngodon idellus). Journal of Fish Diseases. 46(1): 17-29.

    Yang Wang S.-M., Zhang D.-W. & Zhou L.-X. (2011). Isolation and nitrogen removal characteristics of an aerobic heterotrophic nitrifying - denitrifying bacterium, Bacillus subtilis A1. Bioresource technology. 102(2): 854-862.

    Zhang Andong Z.Y., Zhang M., Wang Q.N., Wei Y.Q. & Chen L.X. (2014). Isolation and characterization of a heterotrophic nitrifier Proteus mirabilis strain V7 and its potential application in NH4+-N removal. Annals of Microbiology. 64: 1231-1238.

    Zhang Luo L., Wang S., Guo K., Xu W. & Zhao Z. (2022). Screening and characteristics of ammonia nitrogen removal bacteria under alkaline environments. Frontiers in Microbiology. 13: 969722.

    Zhao H., Shao D., Jiang C., Shi J., Li Q., Huang Q., Rajoka M.S.R., Yang H. & Jin M. (2017). Biological activity of lipopeptides from Bacillus. Applied microbiology and biotechnology. 101: 5951-5960.

    Zhou S., Zhang X., Liao X., Wu Y., Mi J. & Wang Y. (2019). Effect of different proportions of three microbial agents on ammonia mitigation during the composting of layer manure. Molecules. 24(13): 2513.