Phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ trên địa bàn huyện Xaythany, thủ đô Viêng Chăn, CHDCND Lào

Ngày nhận bài: 14-01-2025

Ngày duyệt đăng: 22-04-2025

Ngày xuất bản: 28-03-2025

DOI: https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.3.

Lượt xem

1

Download

1

Số: Tập 23 Số 3 (2025)

Chuyên mục:

KINH TẾ XÃ HỘI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Cách trích dẫn:

Cường, H., & Chansamone, M. (2025). Phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ trên địa bàn huyện Xaythany, thủ đô Viêng Chăn, CHDCND Lào. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 23(3), 349–359. https://doi.org/10.31817/tckhnnvn.2025.23.3.

Phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ trên địa bàn huyện Xaythany, thủ đô Viêng Chăn, CHDCND Lào

Ngọc Cường Hồ (*) 1 , Manothan Chansamone 2

  • Tác giả liên hệ: hncuong@vnua.edu.vn
  • 1 Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 2 Văn phòng Chủ tịch nước Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào

    • Từ khóa

    Phát triển sản xuất, rau, tiêu chuẩn hữu cơ, Xaythany, Lào

    Tóm tắt


    Xaythany là huyện sản xuất nông nghiệp tập trung của thủ đô Viêng Chăn, có nhiều điều kiện thuận lợi trong sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ. Tuy nhiên, phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ trên địa bàn huyện còn gặp nhiều khó khăn. Nghiên cứu được tiến hành nhằm đề xuất các giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ trên địa bàn huyện Xaythany. Nghiên cứu chọn làng Thông Măng, Nôn Tệ và Somsavan để thu thập thông tin từ 200 hộ sản xuất rau. Ngoài các yếu tố về điều kiện tự nhiên, chính sách của nhà nước, thị trường tiêu thụ, nghiên cứu sử dụng mô hình logit để phân tích các yếu tố ảnh hưởng thuộc về hộ ảnh hưởng tới quyết định tham gia xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ. Các giải pháp đề xuất bao gồm: Hoàn thiện chính sách nhà nước; Hoàn thiện công tác quy hoạch phát triển sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ; Khuyến khích tiêu thụ và mở rộng thị trường; Huy động sự tham gia của các tác nhân có liên quan trong sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ; Tăng cường công tác giám sát, đảm bảo chất lượng sản phẩm; Tăng cường tín dụng cho hộ; Tạo nguồn kinh phí, tăng cường tổ chức các buổi tập huấn.

    Tài liệu tham khảo

    Abler D. (2010). Demand Growth in Developing Countries. OECD Food, Agriculture and Fisheries Papers No. 29. Retrieved from https://www.oecd. org/ content/dam/oecd/en/publications/reports/2010/ 07/demand-growth-in-developing-countries_g17 a1eae/5km91p2xcsd4-en.pdf on 2 June, 2024.

    Amarnath J.S. & Sridhar V. (2012). An economic analysis of organic farming in Tamil nadu, India. Bangladesh J. Agric. Econs. XXXV(1&2): 33‐51.

    Berdegué L., Balsevich F., Flores L. & Reardon T. (2003). The Rise of Supermarkets in Central America: Implications for Private Standards for Quality and Safety of Fresh Fruit and Vegetables. Retrieved from https://pdf.usaid.gov/pdf_docs/ PBAAB806.pdf on 2 June, 2024.

    Bounhome (2020). Phát triển sản xuất rau hữu cơ tại huyện Muang Xay, tỉnh Udomxay, Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Lào. Luận văn Thạc sĩ phát triển nông thôn. Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

    Federica C. & Fabio A.M. (2007). Organic and Conventional Farming: A Comparison Analysis through the Italian FADN. Retrieved from https://ideas.repec.org/p/pra/mprapa/21786.html on June 5, 2024.

    Gladis M. (2002). Transition from Conventional to Organic Farming Systems: I. Challenges, Recommendations, and Guidelines for Pest Management. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/283858075_Transition_from_Conventional_to_Organic_Farming_Systems_I_Challenges_Recommendations_and_Guidelines_for_Pest_Management on June 5, 2024.

    Hasan M.K. & Rahman M.Z. (2006). Participation of male and female conventional farmers in farming activities. Retrieved from https://www.researchgate.net/publication/306103042_Participation_of_male_and_female_conventional_farmers_in_farming_activities on 2 June, 2024.

    Inthavixay C., Sengsouriya P. & Sibounavong P. (2023). Consummer purchase behavior towards organic potato in Vientiene capital, Lao PDR. Retrieved from https://www.researchgate.net/ publication/381298136_consumer_purchase_behavior_towards_organic_potato_in_vientiane_capital_lao_pdr on 5 June, 2024.

    Karipidis P. (2021). Factors that Impact Farmers’ Organic Conversion Decisions. Sustainability. 13(9): 2-12.

    Karipidis P. & Karypidou S. (2021). Factors that Impact Farmers’ Organic Conversion Decisions. Retrieved from https://doi.org/10.3390/su13 094715 on Sep 8, 2024.

    Lưu Văn Huy (2012). Phát triển sản xuất rau hữu cơ tại huyện Lương Sơn, tỉnh Hoà Bình. Luận văn Thạc sĩ kinh tế. Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

    Makino T. & Inthalangsee B. (2023). A comparative study between organic agriculture for vegetables and fruits production in Lao PDR and the MRL approach used by other countries in the Mekong region. Journal of ASEAN Studies. 11(2): 391-415.

    Nguyễn Anh Minh (2018). Phát triển sản xuất rau theo hướng thực hành nông nghiệp tốt tại tỉnh Hoà Bình. Luận án tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp. Học viện Nông nghiệp Việt Nam. 114-126.

    Phòng Nông Lâm nghiệp huyện Xaythany (2023). Báo cáo hàng năm về thực trạng sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ giai đoạn 2021-2023.

    Poyearleng C., Kai Z., Shahriar S. & Reakine O. (2019) Factors Influencing Consumers’ Purchasing Behavior on Organic Vegetables: A Case Study in Vientiane, Lao PDR. Open Journal of Social Sciences. 7(2): 199-215.

    Singh S.P., Priya & Sajwan, K. (2023). Factors influencing the adoption of organic farming: a case of Middle Ganga River basin, India. Organic Agriculture. 13(3): 193–203.

    Stefano O., Susanne P & Lampkin N. (2018). Labour Use on Organic Farms: a Review of Research since 2000. Retrieved from https://literatur.thuenen.de/ digbib_extern/dn061533.pdf on Sep 8, 2024.

    Tey Y.S., N.S. Mad, M. Zainalabidin, S. Jinap and G.R. Abdul (2009). Demand for quality vegetables in Malaysia. International Food Research Journal. 16(3): 313-327.

    Tổng cục Thống kê Lào (2024). Báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2023.

    Vagneron I., Kousonsavath C. & Xong M. (2015). Consumer perceptions of organic food in the Lao PDR. Retrieved from https://www.switch-asia. eu/site/assets/files/2078/consumer_perceptions_of_organic_food_2015.pdf on Sep 12, 2024.

    World Bank (2023). The annual report. Retrieved from: http://www.worldbank.org/annualreport on Feb 12, 2024.