Ngày nhận bài: 22-08-2025
Ngày duyệt đăng: 27-03-2026
Ngày xuất bản: 25-06-2026
Lượt xem
Download
Chuyên mục:
Cách trích dẫn:
ẢNH HƯỞNG CỦA THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ HỒNG MI ẤN ĐỘ (Puntius denisonii) GIAI ĐOẠN TỪ 1 ĐẾN 30 NGÀY
,
Nguyễn Thị Bạch Mai
1
,
Lý Gia Bảo
1
,
Trịnh Phúc An
1
,
Kinh Duy Tân
1
,
Nguyễn Ngọc Thạch
1
,
Lê Thế Thắng
1
Từ khóa
Cá hồng mi Ấn Độ, thức ăn sống, thức ăn tổng hợp, tăng trưởng, tỷ lệ sống
Tóm tắt
Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá hồng mi Ấn Độ giai đoạn 1-30 ngày, kể từ khi cá bắt đầu sử dụng thức ăn ngoài. Thí nghiệm gồm 4 nghiệm thức (NT): NT1 cho ăn Moina (MN) từ ngày 1-14, trùn chỉ (TC) từ ngày 15-21, thức ăn tổng hợp (TH) từ ngày 22-30; NT2 cho ăn MN từ ngày 1-7, MN + TC từ ngày 8-14, TC + TH từ ngày 15-21 và TH từ ngày 22-30; NT3 cho ăn MN từ ngày 1-7 và TH từ ngày 8-30; NT4 cho ăn TH từ ngày 1-30. MN và TC được sử dụng ở dạng sinh khối tươi, TH dạng bột mịn, hàm lượng đạm 42%. Mật độ ương là 10 cá bột/l, mỗi NT lặp lại 3 lần tại cùng thời điểm. Kết quả cho thấy thức ăn ảnh hưởng rõ rệt đến tăng trưởng chiều dài, khối lượng và tỷ lệ sống của cá (P <0,05). NT1 đạt giá trị cao nhất về chiều dài (22,29 ± 0,034mm), khối lượng (11,46 ± 0,024mg) và tỷ lệ sống (75,67 ± 0,67%), trong khi NT4 thấp nhất, tương ứng 12,23 ± 0,005mm; 4,50 ± 0,024mg; và 29,0 ± 1,0%. Việc sử dụng thức ăn sống ở giai đoạn đầu kết hợp chuyển dần sang TH giúp cải thiện tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá.
Tài liệu tham khảo
Đỗ Minh Tri (2008). Thử nghiệm sản xuất giống cá hú (Pangasius conchophilus). Luận văn cao học, chuyên ngành Nuôi trồng Thủy sản, Đại học Cần Thơ. 56tr. Fishbase (2025). Dữ liệu về loài Dawkinsia denisonii (Day, 1865). Truy cập từ https://www.fishbase.se/summary/dawkinsia_denisonii.html ngày 22/11/2025.
Lê Thế Lương, Đặng Thị Thanh Hòa, Nguyễn Quang Phúc & Lê Thế Thắng (2024). Một số đặc điểm sinh trưởng và sinh học sinh sản của cá hồng mi Ấn Độ (Puntius denisonii). Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển. 24(5): 32-44.
Lê Thế Lương, Lê Văn Khoa, Đinh Thế Nhân, Phạm Thanh Dung, Đỗ Minh Tấn & Lê Văn U Thanh (2025). Ảnh hưởng của thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống cá chốt sọc (Mystus mysticetus) giai đoạn từ cá bột đến cá hương. Tạp chí Nghề cá sông Cửu Long. 25: 50-61.
Lê Thế Lương, Ninh Thanh Vy, Nguyễn Quang Phúc, Lê Hoàng Nam, Bùi Quang Vinh & Lê Thế Thắng (2025). Ảnh hưởng của thức ăn đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá chép Koi (Cyprinus carpio haematopterus) giai đoạn từ 1 đến 20 ngày tuổi. Bài báo đã được chấp nhận đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển, ngày 23 tháng 5 năm 2025.
Lê Trần Hồng Yến (2002). Ảnh hưởng của thức ăn lên sự tăng trưởng của cá rô phi đỏ. Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy sản, Trường Đại học Nông Lâm Tp. HCM.
Nguyễn Thị Bạch Tuyết (1997). Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng một số loại thức ăn để ương nuôi giống cá tra và cá basa, Luận văn tốt nghiệp đại học, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
Nguyễn Thị Kim Liên, Nguyễn Hồng Yến, Ngô Khánh Duy, Trương Thị Thúy Hằng & Lâm Hoàng Lai (2021). Nghiên cứu đặc điểm sinh sản của cá hồng mi Ấn Độ (Sahyadria denisonii) tại thành phố Hồ Chí Minh. Tạp chí Nghề cá sông Cửu Long. 20.
Nguyễn Thị Kim Liên, Trương Thị Thúy Hằng, Lâm Hoàng Lai, Nguyễn Hồng Yến & Ngô Khánh Duy (2023). Kích thích cá hồng mi Ấn Độ (Sahyadria denisonii) sinh sản bằng kích dục tố khác nhau. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp - Thủy sản. 65(9): 46-50.
Nguyễn Văn Kiểm và Phạm Minh Thành (2009). Cơ sở khoa học và kỹ thuật sản xuất cá giống. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Tp. HCM.
Nguyễn Văn Triều, Dương Nhựt Long & Nguyễn Anh Tuấn (2008). Nghiên cứu ương giống cá kết (Micronema bleekeri) bằng các loại thức ăn khác nhau. Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 2: 67-75.
Trương Quốc Phú, Nguyễn Lê Hoàng Yến & Huỳnh Trường Giang (2006). Quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản. Nhà xuất bản Khoa học.
Vũ Ngọc Út (2012). Vai trò của thức ăn tự nhiên trong nuôi thủy sản: Một số nguyên lý và kỹ thuật ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản, quyển 1. Nhà xuất bản Nông Nghiệp. tr. 154-156.