Ngày nhận bài: 09-01-2017 / Ngày duyệt đăng: 24-04-2017
Nghiên cứu này đánh giá sự tương quan giữa độ mặn và sự phát triển của vi khuẩn Vibriotrong điều kiện thực địa và phòng thí nghiệm. Tổng số 90 mẫu nước được thu từ 9 ao nuôi tại 10 thời điểm tương ứng độ mặn khác nhau. Nuôi cấy 3 chủng vi khuẩn bao gồm V. parahaemolyticus, V. vulnificus14.2 và V. vulnificus17.5 trong điều kiện độ mặn khác nhau (3, 15, 25, 35 và 40‰). Nuôi cấy chủng vi khuẩn V. choleraetrong môi trường nước cất và nước ao nuôi khử trùng. Định lượng mật độ vi khuẩn tổng số trong mẫu nước ao nuôi tôm, mật độ các chủng vi khuẩn trong môi trường thí nghiệm sau nuôi cấy. Kết quả cho thấy có sự liên quan giữa mật độ vi khuẩn và độ mặn môi trường nước ao nuôi cũng như môi trường nuôi cấy thí nghiệm. Vi khuẩn Vibriospp. và độ mặn trong ao nuôi tôm có hệ số tương quan 0,75 (P < 0,05); giữa V. vulnificus17.5 và độ mặn là 0,69 (P < 0,05). Mật độ vi khuẩn V. choleraetrong nước nước ao nuôi vô trùng là 7,5 x 106cfu, cao hơn so với trong nước cất (1,3 x 102cfu/ml). Tuy nhiên, sự phát triển của V. parahaemolyticusvà V. vulnificus14.2 lại không tương quan với độ mặn, hệ số tương quan tương ứng là 0,19 và 0,17. Nghiên cứu chỉ ra rằng độ mặn có thể có vai trò lớn trong việc phát triển bệnh do vi khuẩn Vibriogây ra.
